热门搜索:网页游戏 火箭球赛 热门音乐 2011世界杯 亚运会 黄海军演
您现在的位置:首页 >> 企业新闻 >> 内容

美食寻味,万鸽宴“称霸”广东乳鸽节的故事

时间:2018/10/6 22:49:30 点击:

脆皮炸乳鸽是广东地区特色传统名菜,属于粤菜系。鲜美可口,酥甘香郁,是下酒佳肴。具有皮脆肉嫩、色泽红亮、鲜香味美的特点,常吃可使身体强健,清肺顺气。


俗话说:吃广州,吃乳鸽;吃乳鸽,万鸽宴!在广州,人人都知道吃乳鸽,必会去万鸽宴吃!万鸽宴是一家专门做乳鸽的餐厅,11年来专注做乳鸽的粤菜餐厅,独创了盐焗乳鸽更是获得了广州美食地标大奖。招牌红烧乳鸽也是看的流口水!来广州玩,不去吃一顿乳鸽宴,真的会可惜了!


我们不断优化产品,根据消费者及市场需求推陈出新各种产品线,使顾客消费形成粘性心理认知。万鸽宴拥有4大经典招牌,盐焗乳鸽、红烧乳鸽、养生汤,不断优化菜品,提炼了多款经典鸽子菜系,60多款菜品,深受消费者喜爱。

红烧乳鸽:颜色金红,诱人食欲。要先吃皮、再吸汁,最后吃肉。端上来还很烫手,皮脆脆的,一口咬下去、蜜汁“吱啦”声溅开,吃起来皮脆、肉嫩、多汁,香脆可口,让人回味无穷。


盐焗鸽:包能吃到鸽子肉的鲜甜柔软,而盐焗则保留了鸽子的精华。紫苏头有健胃、助消化的作用,和乳鸽生焗后,会有一股盐焗味,使乳鸽清香,鲜甜可口。

白切鸽:鸽子比鸡小?!肉却比鸡肉香,虽是白切,但自身也有香味,不需要蘸酱油,丰富的肉质纤维,富有咬感,随后浓烈的肉香席卷了整个口腔,夹带着成香原汁,而且骨头香脆,差点把骨头都全消灭掉了!


手撕鸽:端上来直接是一整只,汁水缓缓从皮上滴落。透过金黄色的表皮可见每一处吊烧得十分均匀,格外惹人垂涎!顺着纹路大力撕扯,皮肉瞬时分离,汁水晔一下飞溅而出。金黄的脆皮将汁水全被锁住。细嫩软滑的肉质,每一口都能吃到带一丝甜味的神秘惊喜,连手指上的味儿都要一点点吸吮干净。

广州天盛餐饮服务有限公司

電話:4008058896
地址:广州市白云区石井石沙路15F

作者:不详 来源:网络
相关评论
发表我的评论
  • 大名:
  • 内容:
  • 关于我们 | 服务条款 | 法律声明 | 文章发布 | 在线留言 | 法律支援 | 人员认证 | 投诉建议 | 合作联盟 | 版权所有 | 本站wap手机访问
  • 成都新闻网(www.hb-hongkey.com) © 2018 版权所有 All Rights Reserved.
  • 有害短信息举报 | 阳光·绿色网络工程 | 版权保护投诉指引 | 网络法制和道德教育基地 | 成都通管局

  • 成都新闻网 版 权 所 有 ,未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用
    粤ICP备14093650号-1
  • 3